QUY TRÌNH SẢN XUẤT HOA LOA KÈN

(Tên khoa học: Lilium longiflorum Thunb.)

I. YÊU CẦU SINH THÁI

• Nhiệt độ:
  Ban ngày 20–28°C, ban đêm 13–17°C. Dưới 5°C hoặc trên 30°C cây sinh trưởng kém, dễ mù hoa.
• Ra rễ tốt: 16–17°C
• Hình thành nụ: 21–23°C
• Ánh sáng:
  Ưa ánh sáng trung bình (70–80%).

• Vụ hè: cần che giảm nắng (12.000–15.000 lux)
• Vụ đông: tăng ánh sáng để hạn chế rụng nụ

• Ẩm độ:
  70–85%, ổn định. Tránh biến động lớn gây thối củ, cháy lá.
• Đất trồng:
  Đất tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt, pH 6,5–7,0. Không nhiễm mầm bệnh, không mặn.

II. GIỐNG

• Củ giống rõ nguồn gốc, đồng đều, không sâu bệnh
• Kích cỡ: 8/10 – 14/16 cm
• Củ chắc, không trầy xước, có rễ trắng
• Nên phân loại củ trước khi trồng để đồng đều sinh trưởng

III. KỸ THUẬT GIEO TRỒNG

1. Thời vụ

• Vụ xuân hè: trồng tháng 2 → thu tháng 5–6
• Vụ thu đông: trồng tháng 8–10 → thu tháng 1–2
• Vụ đông xuân: trồng tháng 10–12 → thu tháng 2–3

2. Làm đất

• Đất làm kỹ, sạch cỏ
• Lên luống:
• Rộng 1,0–1,2 m; cao 25–30 cm
• Rãnh 30–40 cm
• Nên luân canh với lúa để hạn chế sâu bệnh

3. Mật độ

• Khoảng cách: 15 x 20 cm
• Mật độ: ~175.000 củ/ha

4. Trồng

• Đặt củ thẳng, mầm hướng lên
• Phủ đất dày 4–5 cm
• Không để củ tiếp xúc trực tiếp với phân
• Phủ rơm rạ giữ ẩm
• Tưới nước ngay sau trồng

IV. CHĂM SÓC

1. Bón phân

• Bón lót: toàn bộ phân hữu cơ + 50% lân
• Bón thúc 3 lần theo sinh trưởng (chi tiết phụ lục)

2. Tưới nước

• Giữ ẩm đất 70–75%
• Tưới 1–2 ngày/lần
• Tránh úng, ưu tiên tưới rãnh
• Tưới sáng (8–10h) hoặc chiều (15–16h)

3. Vun xới – tỉa mầm

• 7–10 ngày sau trồng: chỉnh mầm, tỉa bỏ chồi phụ
• Khi cây 2–3 lá: vun nhẹ
• Khi cao 40–50 cm: vun cao chống đổ

4. Làm giàn

• Cắm cọc cách 1,5–2 m
• Dùng dây hoặc lưới đỡ cây (ô 10x10 cm)
• Giữ cây thẳng, tránh đổ và cong cành hoa

V. QUẢN LÝ SINH VẬT GÂY HẠI

1. Đối tượng chính

• Sâu hại: rệp, rầy mềm, sâu xám, tuyến trùng
• Bệnh hại: phấn trắng, đốm lá, thối thân, vàng lá (thiếu Fe)

2. Biện pháp quản lý

a) Canh tác – sinh học

• Vệ sinh đồng ruộng, thoát nước tốt
• Bón phân cân đối, tăng hữu cơ + Trichoderma
• Tạo thông thoáng, loại bỏ cây bệnh
• Dùng bẫy dính, bảo vệ thiên địch

b) Thuốc BVTV

• Áp dụng nguyên tắc 4 đúng
• Ưu tiên thuốc sinh học
• Luân phiên hoạt chất, đảm bảo thời gian cách ly

VI. THU HOẠCH – BẢO QUẢN

1. Thu hoạch

• Khi có 1–2 nụ đã hiện màu, chưa nở
• Thu trước 10h sáng
• Cắt chừa 2–3 lá để nuôi củ
• Cắt vát gốc giúp hút nước tốt

2. Sơ chế – đóng gói

• Loại bỏ hoa lỗi, sâu bệnh
• Phân loại theo chiều dài, cấp hoa
• Bó theo từng nhóm đồng đều

3. Bảo quản – vận chuyển

• Bảo quản 4–6°C
• Độ ẩm cao, có dung dịch dưỡng hoa
• Vận chuyển bằng xe lạnh hoặc ban đêm